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エー・ピーホールディングス
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エー・ピーホールディングスは、
国内外で個性的な飲食ブランドとビジネスを展開する上場企業。
一人ひとりが、社員という枠を超えたフードクリエイターとして、
食の未来、そして自分の未来を切り拓いています。

エー・ピーホールディングスは、国内外で個性的な飲食ブランドとビジネスを展開する上場企業。一人ひとりが、社員という枠を超えたフードクリエイターとして、食の未来、そして自分の未来を切り拓いています。

COMPANY

会社紹介

エー・ピーホールディングスが展開するブランド、仲間全員で目指す理想や実現したい未来を紹介。そして実際に行っている事例を通じて、より深く会社のことを理解していただくためのコンテンツです。

ビジョン・
会社概要

事業モデル

エー・ピーホールディングス
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WORK & CAREER

仕事とキャリア

エー・ピーホールディングスで働く仲間たちを、私たちは「フードクリエイター」と呼んでいます。実現したいキャリアから行うべき仕事にいたるまで、自分の意思で“創造”できる環境や事例について紹介します。

PERSON

フードクリエイター

エー・ピーホールディングス

都会を離れて
地鶏の産地、鹿児島へ。
あの選択が、
すべての始まりでした。

田久 翔太

株式会社地頭鶏ランド
取締役

エー・ピーホールディングス

漁師って面白そう!
と思う人を育て、
次の世代の漁師を
生み出したい。

野口 智生

豊洲漁商産直市場株式会社
バイヤー

エー・ピーホールディングス

産地と店舗。
両方の現場に立つ経営者として、
十勝ブランドで
地域創生に挑む!

岸 健人

株式会社エー・ピーカンパニー E.T.カンパニー
社長
株式会社新得ファーム
代表取締役

エー・ピーホールディングス

蔵元の想いを受け、
料理との最高の
マッチングを提案する。
その素晴らしさを伝えたい。

池下 叶

地どり屋つかだ
店長
J.S.A. ソムリエ /
J.S.A. SAKE DIPLOMA

エー・ピーホールディングス

結婚・出産を機に
新たなキャリアを選択。
変化を力に、
自分らしい働き方を築く
ロールモデルに。

橳島 さおり

本社マーケティング部

エー・ピーホールディングス

感動を生む接客力を、
全国の店舗へ
つないでいきたい。

竹内 舞

地どり屋つかだ
副店長

エー・ピーホールディングス

日本が誇る焼き鳥文化を
世界に発信する
エキスパートとなる。

吉原 桜花

焼鳥つかだ 香港店
料理長

エー・ピーホールディングス

海外の壁が、
挑戦する楽しさに変わる。
東南アジアに
和食文化と職人の可能性を。

吉田 史

ASIA Co.

エー・ピーホールディングス

働く環境/研修

エー・ピーホールディングス

人柄/風土

エー・ピーホールディングス

よくある質問

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